トムヤムクンに憧れて作った料理

今日の昼食はインスタントラーメンでした。
でもそれだといつもと同じなので今日は少し工夫してみました。
(この工夫っていうのが料理ですもんね)
前からトムヤムクンっていいなって思ってたんですよ。
よく知らなくて名前だけ知ってて、確かコンビニに売ってるスープかなんかを一回買ったことがある
ぐらいだったんですけど、食べてみたいなと思ってて。
それに似たやつでラーメンを作ってみようと思って。
まず土台となるラーメンはキムチラーメン。
これは粉のスープが辛すぎるので半分にしました。
次にトマトをすりつぶしたのをちょっと、お酢を少々、ニンニクをすりつぶしたのを
一個…これでグツグツ煮込んで出来上がり。
食べてみると…うまい!うまいぞー!(某アニメ風)
って感じでした。
でもあとでネットでトムヤムクンを調べてみるとレモンとかナムプラーとかで全然違うんですよね
(^^;

 

トムは煮る、ヤムは混ぜる、クンはエビの意味らしいです。すると中に入れるのがエビじゃなければ
トムヤムナニナニ…となるわけですね。
でもまあすごくおいしかったので良しとしました。
終り良ければ全て良し、チャンチャン。